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目前就地清洗系統(tǒng)已廣泛應(yīng)用于飲料65380,乳品65380,果汁65380,酒類等機(jī)械化程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè)中65377,就地清洗簡(jiǎn)稱CIP又稱清洗定位或定位清洗65377,就地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置即采用高溫65380,高濃度的洗凈液對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用把與食品的接觸面洗凈的方法65377,目前CIP廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)主要特點(diǎn)有:能保證一定的清洗效果提高產(chǎn)品的安全性,節(jié)約操作時(shí)間提高效率...
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